Ravitsemusopissa on paljon harhaanjohtavia väitteitä ja myyttejä. Tieteelliset tutkimukset auttavat meidät erottamaan faktat fiktiosta.
Fakta: Terveet rasvat ovat elintärkeitä. Liiallinen kalorien saanti, mistä tahansa lähteestä, johtaa painonnousuun.
Fakta: Luonnollinen sokeri hedelmissä on erilainen kuin lisätty sokeri. Tasapainossa ja kohtuullisesti nautittua sokeria on turvalliset.
Fakta: Minkä tahansa makroravinteenolemme käyttää, liiallinen kalorien saanti johtaa painonnousuun, ei pelkästään karbohidraatit.
Fakta: Säännöllinen, kohtuullinen liikunta on parempi kuin harvat intensiiviset harjoitukset. Johdonmukaisuus on tärkeää.
Painon hallinta perustuu lopulta energiatasapainoon. Jos syöt enemmän kaloreita kuin kuluttaa, painoa nousee. Jos kuluttaa enemmän kuin syödään, painoa laskee.
Vaikka kalorit ovat tärkeitä, ruoan laadulla on vaikutusta siihen, miten tunnemme itsemme, kuinka kylläisiä olemme ja yleiseen hyvinvointiimme.
Tutkimukset osoittavat, että monipuolinen ruokavalio, joka sisältää eri ruokaaineryhmien seosta, tarjoaa parhaat tulokset terveydelle.
Pysyvät tulokset saavutetaan johdonmukaisten, pitkäaikaisten elämäntapamuutosten kautta, ei nopeista, raskaista rajoituksista.